ΜΠΥΡΑ
ΠΛΑΣΤΙΓΓΑ Urban Ale 0.33lt …. 5€ .
Η αφροζύμωτη με αρώματα εσπεριδοειδών, γεμάτο σώμα, αφρός μακράς διάρκειας και ευχάριστη πικρή επίγευση. Η Urban Ale είναι η ξανθιά πύρα της ζυθοποιίας μας. Χάρις τους τέσσερις διαφορετικούς λυκίσκους που χρησιμοποιούμαι δίνουμε τόνους, από εσπεριδοειδή, κίτρο και πικάντικες νότες βοτάνων.
Χαρακτηριστικά
Αφιλτράριστη, Απαστερίωτη
Χρώμα: Ξανθιά
Άρωμα: Εσπεριδοειδών, πικρή επίγευση
Συστατικά: Νερό, Βύνη Κριθαριού, Λυκίσκος, Μαγιά
Fix Hellas ΒΑΡΕΛΙ 0.25 lt …. 3€
ΒΑΡΕΛΙ 0.4 lt ….5€
Στυλ Lager. Ελαφρύ σώμα, λευκό αφρό
συνεκτικό και ισχνό άρωμα. Το χρώμα
της είναι ανοιχτό ξανθό διαμπερές, με άρωμα λυκίσκου και γεύση ισχνή, πικρή, βύνη κριθαριού.
Alc. 5,1%
Προέλευση: Ελλάδα
Kaiser 0.30lt ΒΑΡΕΛΙ ……………….. 3,5€ .
0.50lt ΒΑΡΕΛΙ ………………..6€ .
Ολυμπιακή Ζυθοποιία
Στυλ: Ξανθό, German Pilsener, 5% alc.
Pilsner μπύρα που διαφέρει χάρη στην εξαιρετική γεύση και ποιότητά της.
Η μπύρα Kaiser παρασκευάζεται από εκλεκτές ποικιλίες κριθαριού και λυκίσκου που ζυμώνονται και ωριμάζουν αργά, για να της δώσουν τη γεμάτη και μεστή γεύση της πραγματικής μπύρας Pils, όπως τη θέλει η γερμανική φιλοσοφία και παράδοση.
ΜΑΜΟΣ
Μπύρα Pilsner Φιάλη 500ml .. 5€
Η ΜΑΜΟΣ είναι μπύρα υψηλής ποιότητας, τύπου Pilsner, και παράγεται από εκλεκτές πρώτες ύλες με αναλλοίωτη την αυθεντική συνταγή του πρώτου Έλληνα διπλωματούχου ζυθοποιού, Πέτρου Μάμου. Χαρακτηρίζεται από τη μεστή γεύση της, τον πλούσιο
αφρό της καθώς και το ιδιαίτερο άρωμα λυκίσκου
SCHNEIDER
Μπύρα Weiss Φιάλη 500ml, ……6€
Στυλ: Μπύρα τύπου Weiss, Αλκοολικός βαθμός: 5,4%
Παράγεται από το αρχαιότερο Βαυαρικό ζυθοποιείο μπύρας σιταριού, με τεχνογνωσία στην παρασκευή Weissbier από το 1872. Mπύρα με βύνη σιταριού, κεχριμπαρένιο βαθύ χρώμα, πλούσιο, συμπαγή αφρό και άρωμα μαγιάς, φρούτων και μπαχαρικών. Αποτελεί μπύρα διπλής ζύμωσης και χρησιμοποιείται σιτάρι κατά την παρασκευή της. H κύρια ζύμωση γίνεται σε ανοιχτές δεξαμενές
και ακολουθεί η δεύτερη ζύμωση μέσα στις φιάλες & το ποτήρι!
Guinness ΒΑΡΕΛΙ
500ml ….. 7€
250ml ….. 4€
Κουτί 440ml 6€ .
rish dry stout
Μαύρη και πικρή, με αρώματα ξύλου, ξεραμένων φύλλων και σοκολάτας. Μια ελαφριά βοτανικότητα και λίγο… κάσιους.
Ή θα την λατρέψεις ή θα την μισήσεις. Προέλευση: Ιρλανδία
GRIMBERGEN Double Ambrée 0.33lt …. 5€ .
Βέλγικη μοναστηριακή μπύρα
Σκούρο κόκκινο χρώμα, άρωμα φρούτων και μαγιάς και πλούσιος, καλής διάρκειας αφρός. Η γεύση της είναι φρουτώδης με νότες καραμέλας και σοκολάτας και η επίγευση γλυκόξινη.
Corona Extra 355ml ……………. 5€ .
Ξανθό, Pale Lager, 4.6% alc.
Η διάσημη δροσιστική Μεξικάνικη Lager. Απολαύστε την παγωμένη
με μια φέτα lime και ανακαλύψτε την ελαφριά γεύση της και το απαλό άρωμά της.
.
Fix Άνευ Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ 330ml ………… 4€ .
Μπύρα χωρίς αλκοόλ αλλά με την αυθεντική, γεμάτη γεύση FIX.
Mythos 0.0% Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ 330ml ………… 4€ .
Μπύρα Χωρίς Αλκοόλ, Αλκοολικός βαθμός : 0,0%
O Mythos 0.0% αποτελεί μια πρόταση στην κατηγορία της μπύρας χωρίς αλκοόλ,
με ισορροπημένη φρουτώδη γεύση, συστατικά εξαιρετικής ποιότητας και καθόλου αλκοόλ!
Mythos Ice Φιάλη 330ml, …………4€
Φιλτράρεται και ταυτόχρονα ψύχεται στους -1C, εξασφαλίζοντας την απόλυτη
αίσθηση δροσιάς! Είναι η νέα πρόταση στην κατηγορία της lager μπύρας, που συνδυάζει μοναδικά τη φρεσκάδα με την ευχάριστα ήπια πικράδα και το ξανθό χρυσαφένιο χρώμα.
Mythos Radler Φιάλη 330ml, ..4€
Μπύρα τύπου Radler, Αλκοολικός βαθμός : 2,0%
Φτιαγμένος από δροσερή ξανθιά μπύρα Mythos και χυμό από λεμόνια,
ο Mythos Radler με λεμόνι είναι η ιδανική επιλογή για να ξεδιψάσεις κάθε στιγμή της ημέρας. Έχει φυσική γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
Somersby Mango & Lime Cider ..4€
Είδος: Cider / Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:4,5%
Προέλευση: Δανία
Δροσιστικός μηλίτης με μοναδική γεύση Mango και υπέροχα αρώματα Lime, που ισορροπεί μοναδικά ανάμεσα σε γλυκές και όξινες νότες για ένα απολαυστικό γευστικό αποτέλεσμα! Αποτελεί μια ξεχωριστή και εξωτική πρόταση απόλαυσης, για όσους αναζητούν μοναδικές γευστικές εμπειρίες σε στιγμές χαλάρωσης με φίλους! Προτεινόμενος τρόπος σερβιρίσματος σε ποτήρι γεμάτο με πάγο, όπου τα φρουτώδη αρώματα συνδυάζονται αρμονικά με τις ντελικάτες φυσαλίδες του!
Somersby Strawberry & Lime 0.0% vol. ..4€
Είδος: Non-alcohol carbonated drink
/ Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:0%Προέλευση: Δανία
Δροσιστικό Somersby Φράουλα & Lime, χωρίς αλκοόλ αλλά γεμάτο με φρουτένιες νότες φράουλας & μοσχολέμονου! Το νέο Somersby έρχεται να σας καταπλήξει με τη μοναδική φρεσκάδα & γεύση του, καθώς λέει ΟΧΙ στο αλκοόλ αλλά ΝΑΙ στην απόλαυση! Σερβίρετε με πάγο και αφήστε τις δροσιστικές του φυσαλίδες να κάνουν κάθε σας μέρα να μυρίζει άνοιξη!Somersby Apple Cider ..4€
Είδος: Cider / Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:4,5%
Προέλευση: Δανία
Το Somersby ξεχωρίζει από την πρώτη κιόλας γουλιά, για τη δροσιστική, μεστή και απαλή του γεύση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία δροσιάς! Αποτελεί την ιδανική πρόταση απόλαυσης, για όσους αναζητούν γευστικές εμπειρίες σε στιγμές χαλάρωσης με φίλους! Προτεινόμενος τρόπος σερβιρίσματος σε ποτήρι γεμάτο με πάγο, όπου τα φρουτώδη αρώματα συνδυάζονται αρμονικά με τις ντελικάτες φυσαλίδες του!
Οι κατηγορίες της μπύρας:
Lager.
Μπύρες χαμηλής ζύμωσης. Κατά βάσιν το χρώμα τους είναι ξανθό, αλλά συναντάμε και σκούρες (dark) όπως και κόκκινες (red).
Σ’ αυτήν την κατηγορία ανήκουν οι περισσότερες μπύρες.
Pils.
Η κυριότερη κατηγορία των Lager. Είναι ξανθιές και χαρακτηρίζονται από το άρωμά τους και τη φίνα πικρή τους γεύση.
Trappiste.
Μοναστηριακές μπύρες με «προέλευση», αφού τον όρο Trappiste μόνο έξι μοναστήρια στον κόσμο έχουν δικαίωμα να χρησιμοποιούν.
Abbey.
Δεν παράγονται σε μοναστήρι αλλά ζυθοποιούνται όπως οι trappiste ή από κάποια συνταγή μοναστηριού,
που όμως έχει πάψει να παράγει μπύρα.
Biere de Garde.
Γαλλικής καταγωγής μπύρες, κατά βάσιν δυνατές και ξανθοκίτρινες.
Stout.
Προέρχονται από τις Porter (Οι Porter είναι Ale μπύρες με πατρίδα την Βρετανία) και αποτελούν το εθνικό ποτό των Ιρλανδών,
αλλά και πάρα πολλών φανατικών φίλων σε όλο τον κόσμο.
Weisse.
Υψηλής ζύμωσης μπύρες με βάση το σιτάρι (40% -70%). Η μαγιά τους αποτελείται από επιλεγμένα στελέχη ζυμών. Eχει υψηλή περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα.
Ale.
Υψηλής ζύμωσης μπύρες με κύριο χαρακτηριστικό το φρουτώδες άρωμα, τη γεύση καραμέλας, μπαχαρικών, κακάο και καφέ – αλλά αυτά είναι τα μυστικά του ζυθοποιού. Σημαντικές χώρες παραγωγής Ale μπύρας είναι η Αγγλία,
το Βέλγιο, η Ιρλανδία και οι ΗΠΑ.
είπαν για τη ΜΠΥΡΑ:
‘’Warm beer and cold women, I just don’t t in.‘’
Tom Waits.
“Beer makes you feel the way you ought to feel without beer.”
Henry Lawson.
‘’Well I woke up this mornin’ and I got myself a beer.”
Jim Morrison.
‘’Μπύρα. Πολύ περισσότερο από ένα απλο ρόφημα για πρωινό.’’
Πινακίδα στο Whitstran Brewery (ζυθοποιείο), Prosser, Washington, USA.
‘’Δεν μπορείς να έχεις μια πραγματική χώρα, αν δεν έχεις μια μπύρα και μια αεροπορική εταιρεία (με το όνομά της). Σίγουρα βοηθάει να υπάρχει και μια ποδοσφαιρική ομάδα ή πυρηνικά όπλα, αλλά το ελάχιστο που χρειάζεσαι είναι μια μπύρα.’’
Frank Zappa.
‘’Μια καλή pub μοιάζει πολύ με μια εκκλησία, μόνο που στην pub είναι πιο
ζεστά και υπάρχει περισσότερη συζήτηση.’’
William Blake. (1757-1827) Άγγλος ποιητής, ζωγράφος, χαράκτης εικονογράφος, μυστικιστής και οραματιστής.
‘’Η μπύρα είναι απόδειξη ότι ο Θεός μας αγαπά και μας θέλει ευτυχισμένους.’’ Benjamin Franklin (1706 -1790) Αμερικανός επιστήμονας, εφευρέτης, πολιτικός.
1. Δεν είναι όλες οι χημικές ουσίες βλαβερές. Π.χ., χωρίς ουσίες όπως το υδρογόνο και το οξυγόνο δεν θα μπορούσε να φτιαχτεί το νερό,
που είναι βασικό συστατικό της μπύρας
2. Αναμφίβολα η σημαντικότερη εφεύρεση στην ιστορία της ανθρωπότητας είναι η μπύρα. Ασφαλώς και ο τροχός ήταν μια σημαντική εφεύρεση,
αλλά δεν πλησιάζει σε τίποτα την μπύρα, δεν πάει και με pizza. Dave Barry. (γεν. 1947) Αμερικανός συγγραφέας, βραβείο Pulitzer.