Grand Marnier Rouge – 7€
Το Grand Marnier Cordon Rouge είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός από υψηλής ποιότητας κονιάκ και της σπάνιας ποικιλίας πικρού πορτοκαλιού “Citrus Bigaradia” από την Καραϊβική, προσδίδοντας μια ελκυστική πινελιά στον ουρανίσκο. Αρώματα αποξηραμένων φρούτων και διακριτικοί τόνοι βανίλιας υποδέχονται την μύτη, μεταξένιες νότες καραμελωμένων εσπεριδοειδών, ευχάριστες νύξεις φουντουκιών στο στόμα, ισορροπημένη μακριά επίγευση.
Kahlúa – 6€
Το δημοφιλές Μεξικάνικο λικέρ με βάση τον καφέ. Έχει φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο και αποτελεί το κύριο συστατικό αγαπημένων κλασικών κοκτέιλ όπως το Β-52 και το Black Russian. 16.0%
Benedectine Liquer – 7€
Το 1510, ο Βενεδικτίνος μοναχός Don Bernardo Vincelli δημιουργεί τη συνταγή για ένα λικέρ χρησιμοποιώντας 27 βότανα και μπαχαρικά. Λέγεται πως μόνο τρία άτομα στον κόσμο γνωρίζουν την πλήρη σύνθεσή του. Το λικέρ Benedictine παλαιώνει για 17 μήνες πριν εμφιαλωθεί και αποκτά ένα γεμάτο χαρακτήρα, απαλό και πολύπλοκο. Μυρίζοντάς το κι αφού πρώτα αναδυθεί το αλκοόλ, διακρίνει κανείς πολύπλοκα αρώματα από τα βότανα που το απαρτίζουν αλλά και νύξεις μελιού και λεβάντας.
Drambuie – 7€
Ένα λαμπερό μείγμα από παλαιωμένα σκωτσέζικα malts, αρωματικά βότανα, μπαχαρικά και μέλι ερείκης. Πολύπλοκες νότες από ζεστά και πικάντικα μπαχαρικά αναδύονται τόσο στην μύτη όσο και στον ουρανίσκο, γλυκά δημητριακά και πινελιές από ξύσμα πορτοκαλιού στην επίγευση.
Amaretto Disaronno – 6€
Το κλασικό Ιταλικό λικέρ από πικραμύγδαλο. που βασίζεται σε “μυστική” συνταγή του 16ου αιώνα. Αναγνωρίσιμο σε όλο τον κόσμο. πίνεται ως χωνευτικό αλλά αποτελεί αγαπημένο συστατικό για πρωτότυπα κοκτέιλ.
Cherry Heering – 6€
Το CHERRY HEERING είναι ένα λικέρ από κεράσι με ιστορία 2 αιώνων. Το δημιούργησε ο Δανός Peter Heering το 1818, με μια μυστική συνταγή που παραμένει η ίδια και αναλλοίωτη μέχρι σήμερα.
Southern Comfort – 6€
To Αμερικάνικο Whisky με την δική του ιστορία από το 1870. Το χαρακτηρίζει γλυκές νότες από Φρούτα & Μπαχάρια.
Σήμερα, τόσα χρόνια μετά, το Southern Comfort εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει τον αυθεντικό χαρακτήρα της Νέας Ορλεάνης, αυτής της τόσο ξεχωριστής πόλης της Αμερικής.
Cointreau – 6€
Το Cointreau είναι ένα λικέρ κρυστάλλινης διαύγειας, φτιαγμένο από το τέλειο μίγμα φλοιών γλυκών και πικρών πορτοκαλιών από εξωτικά μέρη του κόσμου. Η ακριβής συνταγή, την οποία εφεύρε το 1875 ο Edouard Cointreau γιος του ιδρυτή της εταιρίας, παραμένει μυστική, και περνά από γενιά σε γενιά. Πρόκειται για ένα ποτό μεστό και ξεχωριστό που αποτελεί απαραίτητο συστατικό πολλών, διάσημων κοκτέιλ στον κόσμο, όπως η Margarita, το Cosmopolitan και το Side Car. Τα σαγκουίνια που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του Cointreau Blood Orange, προέρχονται από μία πολύ μικρή έκταση, την Κορσική, με μοναδικά χαρακτηριστικά: Το γόνιμο έδαφος, Το μοναδικό κλίμα, και τον συνδυασμός του εύκρατου κλίματος της περιοχής με τα επίπεδα βροχοπτώσεων και υγρασίας που επικρατούν.
Jagermeister – 6€
Το Jägermeister είναι ένα ιδιαίτερο ποτό από κρυφή συνταγή 56 φυσικών συστατικών (σαφράν, κάρδαμο, κανέλα κ.ά.), αποτελώντας μια άλλη επιλογή γι’ αυτούς που θέλουν να κάνουν τη διαφορά. Ορίζει δε, μια κατηγορία ποτού από μόνο του, αφού είναι μοναδικό στο είδος του. Μέχρι σήμερα αποτελεί δημοφιλή επιλογή digestif μετά το φαγητό, τελευταία όμως είναι και ένα από τα πλέον ανερχόμενα συστατικά για δυνατά κοκτέιλ. Η εταιρεία θεώρησε πως μόνο η εικόνα ενός δυνατού ταράνδου θα μπορούσε να ταιριάζει περισσότερο ως έμβλημα του προϊόντος, συμβολίζοντας την επιτομή της περηφάνιας και της ασυμβίβαστης προστασίας του κοπαδιού. Ένας οποιοσδήποτε τάρανδος δε θα μπορούσε να ταιριάξει με το έμβλημα του Jägermeister, πέρα από το κεφάλι ενός μυθικού ταράνδου, με έναν φωτεινό σταυρό ανάμεσα στα κέρατα του. 35.0%
Jagermeister Scarf Ginger – 6€
Το Jagermeister Scharf είναι μια από τις παραλλαγές του ευρέως γνωστού Jagermeister. Στη συγκεκριμένη εκδοχή η μυστική συνταγή του Jagermeister αναμιγνύεται με τζίντζερ για ένα ταυτόχρονα παγωμένο και καυτερό αποτέλεσμα. Σερβίρεται ιδανικά σκέτο σε σφηνάκι παγωμένο συγκεκριμένα στους -18°C, είτε ως συστατικό σε spicy cocktails. 33%
Baileys Irish Cream – 5€
Με την καινοτομία στην καρδιά του, το Baileys ήταν και συνεχίζει να είναι το πρώτο και πιο δημοφιλές Ιρλανδικό λικέρ κρέμας (Irish cream liqueur). Η αυθεντική Ιρλανδική κρέμα, το Baileys απολαμβάνεται σ’ όλο τον κόσμο, με περίπου 2.000 ποτήρια να σερβίρονται κάθε λεπτό της ημέρας. Στο Baileys Irish Cream έχουν απονεμηθεί τα περισσότερα βραβεία στον διαγωνισμό San Francisco World Spirits Competition, όσο σε κανέναν άλλο ανταγωνιστή του. Είναι το μόνο λικέρ κρέμας που κερδίζει βραβεία κάθε χρόνο από το 2003. Αυτό το απαλό, φινετσάτο ποτό στηρίζεται στις Ιρλανδικές παραδόσεις των γαλακτοκομικών προϊόντων και της απόσταξης και πήρε πάνω από τέσσερα χρόνια για να τελειοποιηθεί. Είναι το απόλυτο blend της απαλής Ιρλανδικής κρέμας και του τρεις-φορές-αποσταγμένου Ιρλανδικού ουίσκι. Απολαύστε την ζεστή, εκλεπτυσμένη γεύση του Baileys Irish Cream είτε απολαμβάνοντάς το σκέτο, είτε στον αγαπημένο σας καφέ, είτε πάνω σε παγωτό βανίλια. Η απαλή βελούδινη υφή του και ο τέλειος συνδυασμός της κρέμας και του ουίσκι ενθουσιάζουν τις αισθήσεις. Το Baileys Irish Cream μπορείτε επίσης να το απολαύσετε με πάγο ή σαν συστατικό ενός εκλεπτυσμένου κοκτέιλ. 17.0%
Tia Maria – 6€
Κλασικό λικέρ από τη Τζαμάικα που φτιάχνεται με ρούμι και φρεσκοτριμμένους κόκκους από καφέ. Προσφέρεται ως κέρασμα. ενώ δίνει την απαράμιλλη γεύση του καφέ σε χειμωνιάτικα και καλοκαιρινά κοκτέιλ. 20.0%
Malibu – 5€
Έχει ισορροπημένο άρωμα καρύδας, ελαφρά “ψημένο” και μια πλούσια κρεμώδη γεύση καρύδας με βανίλια. Το σώμα είναι μεστό και κρεμώδες, με απαλή ζεστή γεύση από ρούμι και ένα μεταξένιο τελείωμα που διαρκεί.
21.0%
Apple Sourz – 5€
Το Sourz Apple είναι ένα απολαυστικό αμερικάνικο λικέρ με έντονα εκφραστικά αρώματα πράσινου μήλου τόσο στην μύτη όσο και στον ουρανίσκο, απαλή γλυκύτητα στο στόμα, ζωηρή οξύτητα στην επίγευση. 15.0%
Marie Brizard Blue Curacao – 5€
Το Marie Brizard Curacao Bleu Liqueur πρόκειται για μείγμα από πικρά πορτοκάλια της Αϊτής μαζί με γλυκό πορτοκάλι από τη νότια Ισπανία, με την προσθήκη αρωματικών φυτών. Έχει βαθύ μπλε χρώμα και άρωμα πικρού πορτοκαλιού. Η γεύση δεν είναι πολύ γλυκιά, αλλά υπάρχουν αρκετές λουλουδένιες νότες που το μετατρέπουν σε ένα πολύ γευστικό λικέρ. 25.0%
Galliano – 5€
Το Galliano L’ Autentico είναι ένα ιταλικό λικέρ που δημιουργήθηκε το 1896 από τον Arturo Vaccari στην Τοσκάνη. Πήρε το όνομά του από τον Giuseppe Galliano, ο οποίος ήταν Ιταλός πολεμικός ήρωας. Η συνταγή του Galliano παραμένει ίδια από το 1896. Πέντε προσεκτικά στάδια αποτελούν τη διαδικασία παραγωγής του και κάθε ένα από αυτά αντανακλά την ποιότητα και την υπεροχή του. Περισσότερα από 25 προσεκτικά διαλεγμένα βότανα και μυρωδικά είναι απαραίτητα στην παραγωγή του: αστεροειδής γλυκάνισος από την Κίνα, Μεσογειακός γλυκάνισος, άγριο κυπαρίσσι, λεβάντα, δυόσμος και, τέλος, η απαλή και διακριτική γεύση της βανίλιας. Όλα αναμειγνύονται προσεκτικά και φιλτράρονται για να δώσουν την υψηλή ποιότητα του Galliano. 42.3%
Grappa Di Nero d’ Arola(sicilia) – 5€
Πίνεται σκέτη μετά το φαγητό ή στον espresso, κατά την παραδοσιακή Ιταλική πρακτική.
CAMPARI – 5€
Το Campari είναι ένα απεριτίφ το οποίο προέρχεται από τη μίξη πικρών βοτάνων, αρωματικών φυτών και φρούτων με αλκοόλ και νερό.Παράγεται εδώ και 150 χρόνια με την ίδια μυστική συνταγή που περνά από γενιά σε γενιά και δημιούργησε ο Gaspare Campari. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποτών και κοκτέιλ όπως τα κλασικά Negroni, Campari Orange και Americano. 25.0%